La piña, las fresas y los lichis son productos que se venden en casi todas las estaciones en muchos supermercados. Esta circunstancia debe ser utilizada para preparar un postre espectacular.
Ingredientes:
- 1 piña
- 100 g de fresas
- 100 g de fruta de litchi
- 1 cucharada de azúcar glas
- 3 cucharadas de ron ligero
Elaboración:
- Corta la piña en diagonal, corta la pulpa, pica en trozos grandes.
- Lavar las fresas, quitar el tallo.
- Quitar la cascara de litchi y las semillas. La pulpa de piña, las fresas y el lichi se ponen en un tazón.
- Disuelva el azúcar en polvo en ron y vierta fruta en este jarabe. Dejar actuar durante 20 minutos. Sacar y poner dentro del tazón de piña.