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Galletas de avena y miel

17 mayo 2020

¡Estas galletas de avena y miel son muy aromáticas y deliciosas! Nos lo podemos tomar con leche fresca y… ¡¡¡ a untar !!!. Os dejamos aquí esta receta maravillosa.

Ingredientes:

  • Avena 250 g
  • Azúcar 120 g
  • Miel 3 cucharadas
  • 1 huevo
  • Aceite vegetal para engrasar una bandeja para hornear
  • Harina 250 g
  • Nata fresca 100 g
  • Mantequilla 100 g
  • Bicarbonato 0,5 cucharada

Elaboración:

  • Prepara todo lo que necesitas
  • Moler la mantequilla con azúcar.
  • Agregue el huevo, la nata fresca y la miel.
  • Mezcla todo bien.
  • Mezclar harina con bicarbonato.
  • Moler la avena en una licuadora.
  • Agregue harina y cereal a la masa preparada.
  • Amasar la masa.
  • En una bandeja para hornear, ligeramente engrasada con aceite vegetal (puede poner papel para hornear), coloque la masa con una cuchara.
  • Importante: deje espacio entre las galletas para evitar que se peguen.
  • Hornee las galletas de miel y avena durante 15-20 minutos a una temperatura de 180-200 grados.

Y con tan solo estos pocos pasos … Ya tienes unas deliciosas galletas

Os dejamos un vídeo a continuación donde lo explica perfectamente: